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BAKERY CAFÉ

BAKERY CAFÉ

Dopo casa e ufficio, l’ideale “third place” dove potersi rilassare, lavorare e socializzare gustando caffe’, infusi e succhi sperimentando ricette che si ispirano alla cucina vegetariana e vegana.

LUN – DOM
9.00 – 02.00

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Uno spazio nel quale il piacere della birra si abbina a quello di un menu che intreccia lievitati di Renato Bosco, piatti vegetariani di Pietro Leemann e ricette della cucina povera.

LUN – DOM
12.00 – 02.00

RESTAURANT

RESTAURANT

Cucine a vista ristorante
Cucine Edit restaurant
Cannolo di pasta by Edit

Le ricette dei Costardi Bros. sono al centro di un viaggio gastronomico nel quale sperimentazione e condivisione, qualità e accessibilità si mescolano nello stesso piatto.

MAR – SAB
19.30 – 23.30

COCKTAIL BAR

COCKTAIL BAR

Nel cocktail bar di EDIT si può intraprendere un vero e proprio percorso personalizzato tra sapori sorprendenti creati dai bartenders del BARZ8.

MAR – SAB
19.00 – 02.00

BREWERY

BREWERY

Un birrificio urbano all’interno di una struttura innovativa, punto di incontro tra appassionati della birra, gipsy brewers e mastri birrai da tutto il mondo.

KITCHENS

KITCHENS

Uno spazio ampio e completamente attrezzato, a disposizione di privati e operatori del settore ma anche di chi vuole semplicemente divertirsi in cucina.

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Dietro ogni grande ricetta c’è sempre un grande talento

EDIT può contare sul contributo
di un team di professionisti
della ristorazione di altissimo livello. Scopriamo insieme le loro idee,
la loro storia e la loro visione.

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  1. Corsi di Cucina

    24 maggio 2018 @ 18:00 - 28 giugno 2018 @ 21:30
  2. Whiskey Tasting Experience

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  3. Workshop sui formaggi

    29 maggio 2018 @ 19:00 - 23:30
  4. Masterclass Gin Experience

    5 giugno 2018
  5. La seconda vita del cibo #2

    13 giugno 2018 @ 18:00 - 23:30
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