Le IGA sono il primo stile di birra ufficialmente riconosciuto come italiano. Sono birre nate dall’unione e dalla combinazione di mosto di birra e uva, la cui aromaticità di quest’ultima caratterizza in maniera unica e inconfondibile questo stile. La birra, per come la intendiamo oggi, è arrivata in Italia molto tardi, nella seconda metà dell’Ottocento, …
“Piacere, IGA” – degustazione delle italian grape ales Leggi tutto »
“Edicolando” è una trasmissione live che dà voce a progetti e iniziative di Torino che meritano un’attenzione particolare, invitandoci ad un momento di riflessione su temi culturali e sociali. Ospitiamo quindi tre appuntamenti con personaggi torinesi che racconteranno la nostra città attraverso storie personali, in un vero e proprio salotto allestito all’interno di EDIT – …
Gli “I Shot a Man” nascono nell’estate 2014, da una pessima idea di Domenico De Fazio, dei suoi slide, delle sue vecchie chitarre elettriche, di legno, di ferro. Alla batteria c’è Blue Bongiorno, polistrumentista di formazione jazz che arricchisce i suoi set con cucchiai, assi per lavare i panni, ditali e scatolette per il tabacco. …
Il progetto Makepop è nato tanto tempo fa, con l’intenzione di fare pura musica pop e sostenere la creatività della composizione senza nessun tipo di intenti modaioli o limitazioni per scopi commerciali, lottando contro le nostre barriere mentali. L’ispirazione viene da ogni tipo di suono e specialmente da artisti come Billy Joel, The Beatles, David …
è in arrivo il primo evento che unisce il beer pairing ad uno spettacolo! Che cos’è un Beer Pairing? E’ un percorso esperienziale di abbinamento tra birra e cibo, in cui l’una risalta e completa le caratteristiche sensoriali e gustative dell’altro. Le birre in degustazione saranno a cura del Piccolo Birrificio Clandestino mentre l’EDIT Pub …
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