Tap Takeover con Pico Brew

Abbinare cibo e birra ci piace, e ci riesce.

Che cos’è un Beer Pairing?

E’ un percorso esperienziale di abbinamento tra birra e cibo, in cui l’una risalta e completa le caratteristiche sensoriali e gustative dell’altro.

Chi è PicoBrew?

Avete mai visto il Pub Itinerante, camminando per i Navigli a Milano? La bicicletta allestita a Pub pret-à-porter che spilla birra in giro per la città? E’ PicoBrew, il microbirrificio che nasce dall’idea di tre giovani amici che decidono di trasformare una passione in qualcosa di più.

Come si svolge la serata?

Seduto al Banco Spine della Brewery, ti aspetta una cena dinamica e interattiva di quattro portate a base dei formaggi di PiCheese. Ogni piatto sarà abbinato ad una birra di PicoBrew, appositamente abbinata e raccontata passo passo dal birraio Pietro Tognoni.

Che aspetti?