COLAZIONE E PAUSA PRANZO

I prodotti di pasticceria e i lievitati sono prodotti da Elite Bakery.
La carne è di produzione dell’Azienda Agricola biologica Liriodendro.

  • Caffè Espresso Tierra – € 1,1
  • Caffè Decaffeinato Espresso – € 1
  • Cappuccino – € 1,5
  • Marocchino – € 2
  • Latte macchiato – € 2
  • Americano – € 1,5
  • Shakerato – € 2,5
  • Latte caldo – € 1,5
  • Orzo piccolo – € 1
  • Orzo grande – € 1,5
  • Tè ed Infusi – € 3
  • Cold Brew – € 3,5
  • Croissant – € 1,5
  • Croissant vuoto – € 1,5
  • Croissant Pistacchio € 2
  • Croissant Nocciola – € 2
  • Treccia ai Frutti di Bosco – € 1,5
  • Multicereale al Miele – € 1,5
  • Multicereale ai Frutti di Bosco – € 1,5
  • Pain au Chocolat – € 2
  • Fagottino alla Mela – € 2
  • Girella Crema e Uvetta – € 3,5
  • Krapfen alla Crema – € 2,8
  • Krapfen al Cioccolato – € 2,8
  • Ciambella – € 2
  • Maritozzo – € 2,8
  • Sfogliatella Ricotta – € 2,8
  • Zeppola – € 3,2
  • Aragosta Napoletana – € 3,2
  • Diplomatico – € 3,2
  • Cannoli Crema – € 2
  • Cannolo Siciliano Espresso – € 3,5
  • Crostatina di Frolla alla Marmellata – € 2
  • Crostatina di Frolla alla Nutella – € 2

Il pane dei Tramezzini è prodotto con lievito madre e farina macinata a pietra

  • Croissant salato Prosciutto Crudo e Burro – € 3,5
  • Croissant salato Prosciutto Cotto e Toma – € 3,5
  • Tramezzino Salsa Tonnata e CarciofiniSenza latticini – € 3,5
  • Tramezzino Cotto, Funghi e Maionese Senza latticini – € 3,5
  • Tramezzino Verdure grigliate e Maionese veganaSenza latticini, Vegano – € 3,5
  • Panino semidolce Prosciutto Crudo – € 3
  • Panino semidolce Prosciutto Cotto e Toma – € 3
  • Panino semidolce Tacchino arrosto e Provola – € 3
  • Parigina – € 5
  • Toast Prosciutto Cotto e Toma – € 5
  • Focaccia Tacchino arrosto e Maionese Senza latticini – € 5
  • Focaccia Frittata e crema di Zucchine Senza latticini, Vegetariano – € 5
  • Focaccia con Bufala, Pomodoro Cuore di Bue e crema al BasilicoVegetariano – € 5

PIATTI VELOCI

  • Toast Prosciutto cotto e Toma piemontese   € 5
  • Focaccia con Frittata e crema di Zucchine – Vegetariano – € 5
  • Focaccia con Tacchino arrosto e Provola – € 5
  • Focaccia con Bufala e Pomodoro cuore di bue – Vegetariana – € 5

FRITTI

  • Straccetti di Pollo* grissinati Classici – Senza latticini€ 8
  • Straccetti di Pollo* grissinati al CurrySenza latticini – € 9
  • Straccetti di Pollo* grissinati e Paprika piccanteSenza latticini – € 9
  • Straccetti di Pollo* grissinati Cacio e Pepe – € 9
  • Patatine fritte DippersSenza glutine, Vegano – € 5

DALLA CUCINA

  • Battuta di Fassona con Misticanza – Senza glutine, Senza latticini – € 9
  • Vitello Tonnato – Senza glutine, Senza latticini – € 9

INSALATE

  • Insalata verde di MisticanzaSenza glutine, Vegano – € 4
  • Insalata mista con Misticanza e Pomodorini datterini – Senza glutine, Vegano – € 4
  • Insalata di Quinoa con Tonno, Pomodorini, Zucchine e Misticanza – Senza latticini – € 7

PRIMI

  • Penne al ragù  Senza latticini – € 7
  • Mezze maniche con Pesto e Patate – Vegetariano – € 7

SECONDI 

  • Lonza di Maiale ai ferri con contorno incluso Senza glutine, senza latticini – € 9
  • Gateau di Patate vegetariano Vegetariano – € 7

BURGER

  • Burger con Patatine fritte – Medaglione di Fassona, Pomodoro Cuore di Bue, Lattuga, salsa EDIT  – € 14
  • CheeseBurger con Patatine fritte – Medaglione di Fassona, Cheddar, Pomodoro Cuore di Bue, Lattuga, salsa EDIT€ 14
  • Bacon CheeseBurger con Patatine fritte – Medaglione di Fassona, Cheddar, Pancetta tesa, Pomodoro Cuore di Bue, Lattuga, salsa EDIT€ 15
  • Veg Burger con Patatine fritte – il nostro Medaglione vegano con Insalata, Maionese  vegana ed Erba Cipollina (il Burger è totalmente vegano se ordinato senza pane) Vegetariano  – € 12

CONTORNI

  • Patate al forno alla Birra – Vegano – € 4
  • Tocchetti di Melanzane gratinate al forno – Vegetariano – € 4
  • Spinaci al vapore – Vegano – € 4
  • Centrifugato di Frutta fresca – € 5
  • Spremuta d’Arancia fresca – € 5
  • Succo di Frutta – € 2,5
  • Coca Cola – € 3
  • Coca Cola Zero – € 3
  • Cedrata – € 3,5
  • Chinotto – € 3,5
  • Limonata – € 3,5
  • Spuma bionda – € 3,5
  • Tonica – € 3,5
  • Acqua Naturale e Gasata – € 2

BIRRE CHIARE E LEGGERE

  • EDIT Torino | Mia 
    Lager Hell – 4,8%
    3,5 € | 5 €

BIRRE CHIARE E LUPPOLATE

  • EDIT Torino | Hazy Little Sister
    DDH Session NEIPA – 4% 
    3,5 € | 5 €
  • EDIT Torino | Hoppy Little Sister
    Session IPA – 4% 
    3,5 € | 5 €
  • EDIT Torino | Ipaconda!
    IPA – 6,6% 
    3,5 € | 5 €
  • EDIT Torino | Ipaimei
    DDH Citrus IPA – 7% 
    3,5 € | 5 €
  • EDIT Torino | Italian Marble
    NEIPA – 6%
    3,5 € | 5 €
  • EDIT Torino | Ezechiele 25;17
    Fruity APA – 5,3%
    3,5 € | 5 €
  • EDIT Torino | Double Dog 
    Double IPA – 8% 
    3,5 € | 5 €

BIRRE AMBRATE E MALTATE

  • EDIT Torino | Bock
    Dunkel Bock – 6,5%
    3,5 € | 5 €

BIRRE AMBRATE E LUPPOLATE

  • EDIT Torino | 8-Bitter
    American Bitter – 4,5%
    3,5 € | 5 €

BIRRE CORPOSE E SPEZIATE

  • EDIT Torino | White For It
    Blanche – 4,5% 
    3,5 € | 5 €

BIRRE SCURE

  • CANEDIGUERRA | Brown Porter
    Brown Porter – 3,8%
    3,5 € | 6 €

AL CALICE

  • Prosecco DOC “Saomi” |  La Tordera – € 5
  • Spumante metodo classico Poderi Vajot – € 7
  • Roero Arneis “Seminari” DOCG 2018 | Nino Costa – € 5
  • Ribolla Gialla Friuli Le Monde – € 5
  • Verduno Pelaverga Cantina San Biagio – € 5
  • Nebbiolo Langhe “Funsu” Cà Rossa bio – € 5

BOLLE

  • Prosecco DOC “Saomi” |  La Tordera – € 25
  • Spumante metodo classico Poderi Vajot – € 35
  • Franciacorta DOCG Bio | Riccafana – € 45

BIANCHI

  • Roero Arneis “Seminari” DOCG 2018 | Nino Costa – € 25
  • Ribolla Gialla Friuli Le Monde – € 25
  • Grillo “Sephora” Tenuta Morreale – € 25

ROSSI

  • Verduno Pelaverga Cantina San Biagio – € 25
  • Nebbiolo Langhe “Funsu” Cà Rossa bio – € 25
  • Morellino di Scansano “Mentore” Frattoria Mantellass – € 25
  • * I prodotti contrassegnati sono stati abbattuti autonomamente o sono surgelati all'origine.