COLAZIONE E PAUSA PRANZO

I prodotti di pasticceria e i lievitati sono prodotti da Elite Bakery.
La carne è di produzione dell’Azienda Agricola biologica Liriodendro.

  • Caffè Espresso Tierra – € 1,1
  • Caffè Decaffeinato Espresso – € 1
  • Cappuccino – € 1,5
  • Marocchino – € 2
  • Latte macchiato – € 2
  • Americano – € 1,5
  • Shakerato – € 2,5
  • Latte caldo – € 1,5
  • Orzo piccolo – € 1
  • Orzo grande – € 1,5
  • Tè ed Infusi – € 3
  • Cold Brew – € 3,5
  • Croissant – € 1,5
  • Croissant vuoto – € 1,5
  • Croissant Pistacchio € 2
  • Croissant Nocciola – € 2
  • Treccia ai Frutti di Bosco – € 1,5
  • Multicereale al Miele – € 1,5
  • Multicereale ai Frutti di Bosco – € 1,5
  • Pain au Chocolat – € 2
  • Fagottino alla Mela – € 2
  • Girella Crema e Uvetta – € 3,5
  • Krapfen alla Crema – € 2,8
  • Krapfen al Cioccolato – € 2,8
  • Ciambella – € 2
  • Maritozzo – € 2,8
  • Sfogliatella Ricotta – € 2,8
  • Zeppola – € 3,2
  • Aragosta Napoletana – € 3,2
  • Diplomatico – € 3,2
  • Cannoli Crema – € 2
  • Cannolo Siciliano Espresso – € 3,5
  • Crostatina di Frolla alla Marmellata – € 2
  • Crostatina di Frolla alla Nutella – € 2

Il pane dei Tramezzini è prodotto con lievito madre e farina macinata a pietra

  • Croissant salato Prosciutto Crudo e Burro – € 3,5
  • Croissant salato Prosciutto Cotto e Toma – € 3,5
  • Tramezzino Salsa Tonnata e CarciofiniSenza latticini – € 3,5
  • Tramezzino Cotto, Funghi e Maionese Senza latticini – € 3,5
  • Tramezzino Verdure grigliate e Maionese vegana – Senza latticini, Vegano – € 3,5
  • Panino semidolce Prosciutto Crudo – € 3
  • Panino semidolce Prosciutto Cotto e Toma – € 3
  • Panino semidolce Tacchino arrosto e Provola – € 3
  • Parigina – € 5
  • Toast Prosciutto Cotto e Toma – € 5
  • Focaccia Tacchino arrosto e Maionese Senza latticini – € 5
  • Focaccia Frittata e crema di Zucchine Senza latticini, Vegetariano – € 5
  • Focaccia con Bufala, Pomodoro Cuore di Bue e crema al BasilicoVegetariano – € 5

PIATTI VELOCI

  • Toast Prosciutto cotto e Toma piemontese   € 5
  • Focaccia con Frittata e crema di Zucchine – Vegetariano – € 5
  • Focaccia con Tacchino arrosto e Provola – € 5
  • Focaccia con Bufala e Pomodoro cuore di bue – Vegetariana – € 5

FRITTI

  • Straccetti di Pollo grissinatiSenza latticini – € 7
  • Patatine fritte DippersSenza glutine, Vegano – € 5

DALLA CUCINA

  • Battuta di Fassona con misticanza – Senza glutine, Senza latticini – € 9
  • Vitello Tonnato – Senza glutine, Senza latticini – € 9
  • Tartare di SalmoneSenza glutine, Senza latticini – € 7

INSALATE

  • Insalata verde di MisticanzaSenza glutine, Vegano – € 3
  • Insalata mista con Misticanza e Pomodorini datterini – Senza glutine, Vegano – € 3
  • Insalata di Trota al vapore con Orzo perlato, Ricotta Marzolina, Mela verde, Sedano e Pomodorini – € 7
  • Insalata di Quinoa con Pomodorini secchi, Carciofi sott’olio e Patate prezzemolateVegano – € 7

PRIMI

  • Spadellata di gnocchetti sardi con Pesto genovese e Salsiccia – € 7
  • Mezze maniche con crema di Zucchine allo Zafferano  – Vegetariano – € 7

SECONDI 

  • Capocollo di Maiale alla piastra con contorno a sceltaSenza latticini – € 9
  • Melanzane alla ParmigianaSenza glutine, Vegetariano – € 7 

BURGER

  • Burger con Patatine fritte – Medaglione di Fassona, Pomodoro Cuore di Bue, Lattuga, salsa EDIT  – € 15
  • CheeseBurger con Patatine fritte – Medaglione di Fassona, Cheddar, Pomodoro Cuore di Bue, Cipolla rossa di Tropea caramellata, Lattuga, salsa EDIT€ 15
  • Bacon CheeseBurger con Patatine fritte – Medaglione di Fassona, Cheddar, Pancetta tesa, Pomodoro Cuore di Bue, Cipolla rossa di Tropea caramellata, Lattuga, salsa EDIT€ 15
  • Veggie Burger con Patatine fritte – il nostro Medaglione vegano con Insalata, Maionese  vegana ed Erba Cipollina (il Burger è totalmente vegano se ordinato senza pane) Vegetariano  – € 12

CONTORNI

  • Purea di Patate al Rosmarino – Senza glutine, Vegetariano – € 4
  • Fagiolini al vapore – Vegano – € 4
  • Broccoli all’acciuga – Senza glutine, Senza latticini – € 4
  • Centrifugato di Frutta fresca – € 5
  • Spremuta d’Arancia fresca – € 5
  • Succo di Frutta – € 2,5
  • Coca Cola – € 3
  • Coca Cola Zero – € 3
  • Cedrata – € 3,5
  • Chinotto – € 3,5
  • Limonata – € 3,5
  • Spuma bionda – € 3,5
  • Tonica – € 3,5
  • Acqua Naturale e Gasata – € 2
  • EDIT Torino | Double Dog
    Double IPA – 8% | Lattina 400 ml – Contiene glutine
    € 4

BIRRE CHIARE E LEGGERE

  • EDIT Torino | Mia 
    Lager Hell – 4,8% – Contiene glutine
    3,5 € | 5 €

BIRRE CHIARE E LUPPOLATE

  • EDIT Torino | Hoppy Little Sister
    Session IPA – 4% – Contiene glutine
    3,5 € | 5 €
  • EDIT Torino | Ipaconda!
    IPA – 6,6% – Contiene glutine
    3,5 € | 5 €
  • EDIT Torino | Ipaimei
    DDH Citrus IPA – 7% – Contiene glutine
    3,5 € | 5 €
  • EDIT Torino | Italian Marble
    NEIPA – 6% – Contiene glutine
    3,5 € | 5 €
  • EDIT Torino | Ezechiele 25;17
    Fruity APA – 5,3% – Contiene glutine
    3,5 € | 5 €
  • EDIT Torino | Double Dog 
    Double IPA – 8% – Contiene glutine
    3,5 € | 5 €

BIRRE AMBRATE E MALTATE

  • EDIT Torino | Bock
    Dunkel Bock – 6,5% – Contiene glutine
    3,5 € | 5 €

BIRRE AMBRATE E LUPPOLATE

  • EDIT Torino | 8-Bitter
    American Bitter – 4,5% – Contiene glutine
    3,5 € | 5 €

BIRRE CORPOSE E SPEZIATE

  • EDIT Torino | White For It
    Blanche – 4,5% – Contiene glutine
    3,5 € | 5 €

BIRRE SCURE

  • CANEDIGUERRA | Brown Porter
    Brown Porter – 3,8% – Contiene glutine
    3,5 € | 6 €

AL CALICE

  • Prosecco DOC “Saomi” |  La Tordera
    € 5
  • Roero Arneis “Seminari” DOCG 2018 | Nino Costa
    € 5
  • Barbera d’Alba “Ensem” 2017 | Cascina Cà Rossa
     € 5

BOLLE

  • Prosecco DOC “Saomi” |  La Tordera
    € 25
  • Franciacorta DOCG Bio | Riccafana 
    € 45
  • Champagne Blanc de Blancs Gran Cru | Voirin-Jumel
    € 60

BIANCHI

  • Roero Arneis “Seminari” DOCG 2018 | Nino Costa
    € 25

ROSSI

  • Barbera d’Alba “Ensem” 2017 | Cascina Cà Rossa
     € 25
  • * I prodotti contrassegnati sono stati abbattuti autonomamente o sono surgelati all'origine.